Abendkarte
Hinweis: Preise können geringfügig variieren!
Salate
Kleiner Salat nach “Art des Hauses”
(grüner Salat, Gurke, Paprika, Tomate, Zwiebel, Schinken, Ei, Käse, Kräuter-Joghurt-Dressing)
4,00 EUR
Großer Salat nach “Art des Hauses”
(grüner Salat, Gurke, Paprika, Tomate, Zwiebel, Schinken, Ei, Käse, Kräuter-Joghurt-Dressing)
5,50 EUR
Salat Italiano
(verschiedene grüne Salate, Tomate, Käse, Paprika und Thunfisch)
7,00 EUR
Salat Knoblauch nach “Art des Hauses”
(Knoblauch-Joghurt-Dressing)
6,50 EUR
Salatz mit frisch gebackenen Tintenfischringen
nach “Art des Hauses”
6,50 EUR
Salat Schafkäse
nach “Art des Hauses”
5,50 EUR
Salat Gourmet
(mit frisch gebratenen Putenbrustfiletstreifen)
7,00 EUR
Altstadtsalat
(große Salatschüssel, wie nach “Art des Hauses”)
9,00 EUR
Tomatensalat
(Essig, Öl, Zwiebeln)
3,00 EUR
Vorspeisen
Toast Italiano
(Tomatenscheiben auf 6 Stück Kräuterbaguette mit Mozarella überbacken und Basilikum)
6,00 EUR
Muschelpfanne mit Baguette
(Miesmuschelfleisch in würziger Schafskäsesoße, verfeinert mit Metaxa und frischen Küchenkräutern)
8,00 EUR
6 frisch geröstete Baguettescheiben
mit Tomaten, Thunfisch und Küchenkräutern
4,80 EUR
Champignons in Kräuter-Knoblauch-Butter
mit Käse überbacken, dazu Baguette
7,00 EUR
Gebackener Schafskäse
auf Tomatencarpaccio, dazu Baguette
5,50 EUR
Broccoliröschen
mit Käse-Sahne-Soße überbacken, dazu Baguette
6,00 EUR
Tomaten mit Mozarella auf Salatbett
dazu reichen wir Essig, Öl und Baguette
7,00 EUR
Gebackener Käse nach “Böhmischer Art”
(eine Scheibe Gouda paniert und gebraten, dazu Wildpreiselbeeren und Baguette)
5,00 EUR
Großes Würzfleisch
mit frischen Champignons und Käse überbacken, dazu Toast
5,00 EUR
Toast Hawaii
(Toast mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken)
5,50 EUR
Frisch gebackene Tintenfischringe
auf Salatbett mit Knoblauchsoße und Baguette
7,00 EUR
Damentoast
(Schweinemedaillions auf Toast mit Kräuterrührei und Käse überbacken)
6,50 EUR
Suppen
Soljanka
2,50 EUR
Spinatcremesuppe
mit frisch gerösteten Pinienkernen, garniert mit einer Sahnehaube
3,50 EUR
Mailänder Tomatencremesuppe
mit Mandelsahne
3,00 EUR
Steaks und kurzgebratenes vom Grill
Gegrillte Schweinefiletmedaillons
mit Tomaten, Schinken und Mozarella überbacken auf Tagliatelle
11,00 EUR
Zweierlei Lendchen vom Rind und Schwein
auf Pilzrahmsoße und gebuttertem Marktgemüse, dazu Kartoffelkroketten
11,50 EUR
>Picatta von der Putenbrust auf Käse-Sahne-Makkaroni
(zartes Putensteak im Parmesan-Ei-Mantel gebraten)
10,00 EUR
Rumpsteak gefüllt
mit Küchenkräutern, Zwiebelwürfel, Schafskäse und Schinken, dazu eine zart gedünstete Gemüsevariation und Röstkartoffeln
13,00 EUR
200g Pfeffersteak vom Rumpsteak
dazu Marktgemüse und Kartoffelkroketten
16,00 EUR
Parmesanschnitzel
(Schnitzel mit Saftkochschinken und Käse überbacken und mit frisch zubereiteter Käse-Sahne-Soße überzogen, dazu Broccoliröschen und Butternudeln)
10,50 EUR
200g Kotelett natur
(in Butter gebraten und mit Basilikum fein abgeschmeckt, dazu Röstkartoffeln und Salatbeilage)
8,50 EUR
Gegrilltes Schweinekotelett mit Tomaten und Oregano
serviert in einer Pfanne mit Mozarella überbacken, dazu Bandnudeln
9,50 EUR
Cordon Bleu
(Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Buttererbsen und Kartoffelkroketten)
9,50 EUR
Steak Würzfleisch
mit Käse überbacken und dazu Pommes Frites
9,20 EUR
Aus Topf und Pfanne
Thüringer Zwiebelfleisch – dazu Baguette
(geschmorter Schweinenacken mit Zwiebeln in Schwarzbiersoße)
8,50 EUR
2 Eier in Senfsoße
mit Petersilienkartoffeln, dazu grüner Salat
6,50 EUR
4 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5,00 EUR
Tafelspitz
mit Meerrettichsoße und Thüringer Klößen
8,80 EUR
Thüringer Rostbrätel
mit Röstkartoffeln und Rostzwiebeln
7,50 EUR
Großes Bauernfrühstück
(Röstkartoffeln, Zwiebeln, Schinken, Speck umhüllt im Kräuter-Ei-Mantel, mit einer Dillgurke)
6,50 EUR
Schnitzel
mit Spiegelei und Röstkartoffeln
8,00 EUR
Schnitzel mit Würzfleisch überbacken
dazu Pommes Frites
10,50 EUR
Rindergulasch
mit böhmischen Semmelknödeln
7,50 EUR
Fischgerichte
Gegrilltes Schollenfilet in Senfsoße
dazu Petersilienkartoffeln und Blattsalat
10,00 EUR
Norweger Lachsschnitte
in Sektsoße auf Tagliatelle und Gemüsebukett
10,00 EUR
Seezungenfilet paniert und gebraten
dazu Kräuterbutter und Kartoffelpüree
10,00 EUR
Scampipfanne mit Baguette
(Gegrillte Scampi auf Lauch) Kann auf Wunsch auch mit Knoblauchsoße serviert werden!
10,00 EUR
Muschelpfanne mit Baguette
Miesmuschelfleisch in würziger Schafskäsesoße verfeinert mit Metaxa und Küchenkräutern
10,00 EUR
Frisch gebackene Tintenfischringe
auf grünem Salat und Baguette
8,00 EUR
Nudelgerichte
Nudelgratin mit Lachs
Nudeln mit Wildlachsstreifen, Broccoliröschen und Käse überbacken
8,80 EUR
Spaghetti mit frisch gegrillten Schweinefiletmedaillions
in Gorgonzola-Sahne-Soße und mit frischen Küchenkräutern garniert
8,80 EUR
Lauchspaghetti mit Schrimps
kann auf Wunsch auch mit Knoblauchsoße serviert werden
7,50 EUR
Spaghetti Gorgonzola
mit frisch gedünsteten Broccoliröschen garniert
7,00 EUR
Rigatoni in Tomaten-Käse-Sahnesoße
mit Käse überbacken
7,00 EUR
Kindergerichte – Für unsere kleinen Gäste
Kleines Putenschnitzel mit Pommes Frites
4,00 EUR
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
4,50 EUR
Nudeln in Tomatensoße
4,00 EUR
1 Ei mit Senfsoße und Petersilienkartoffeln
3,50 EUR
Portion Pommes Frites
2,00 EUR
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,00 EUR
Vegetarische Gerichte
Gebackener Schafskäse
auf Tomatencarpaccio
6,00 EUR
Spinatauflauf
(Blattspinat und Kartoffelscheiben gewürzt mit frischen Küchenkräutern und Käse überbacken)
7,50 EUR
Broccoligratin
(Broccoliröschen und Kartoffelscheiben in Käse-Sahne-Soße mit Käse überbacken)
7,50 EUR
Kartoffelgratin mit Dillgurke garniert
(Kartoffeln mit frischem Lauch, Zwiebelwürfeln und Schinkensteifen mit Käse überbacken)
7,50 EUR
Gebackener Blumenkohl auf Salatbett
(Frisch gedünstete Blumenkohlröschen in Parmesanhülle gebacken, dazu Baguette)
8,50 EUR
Broccoliröschen mit Käse überbacken
dazu Petersilienkartoffeln
7,50 EUR
Süßspeisen und Dessert
Schokokuss
(3 Kugeln Schokoladeneis mit Sahne, Schokoraspeln und Schokosoße)
3,00 EUR
Eis mit heißen Himbeeren und Sahne
4,50 EUR
Gemischtes Eis
(3 Kugeln Eis mit Sahne und Schokoraspeln)
3,50 EUR
Crèpes gefüllt mit Nugat
4,00 EUR